日本放題店數量之多可謂十分驚人，燒肉、串燒、炸串、居酒屋、甜品等通通都有放題，單單一棟大廈可能已經有十數間放題店，叫人難以選擇。要數最受歡迎應該是燒肉放題，大阪這間以國產牛作主打的「国産牛焼肉食べ放題 あぶりや」就十分受歡迎。其實不論是本地牛還是進口牛，只要在日本生長超過三個月都統稱為國產牛，不過質素也非常有保證，油脂分佈當然及不上和牛，但就有突出的肉味。
２小時放題價錢非常相宜，除了吃到國產牛多元化的肉類部位，加上冷盤小食、主食、甜品，由頭吃到尾應有盡有，不怕沒得供應只怕你吃不消。想食到人氣強勁的國產牛燒肉放題最好事先預約，walk-in的話恐怕要等到剩下不足兩小時，那不就蝕了。現在就來拆解一下究竟此店有可吸引呢？
最有新鮮感就是芥末牛肋肉，以為攻鼻嗎？不，用wasabi醃肉後燒有一種特有的香味，而且不辣不油膩。如吃膩了普通燒肉，又可以來一份牛肉壽喜燒，甜甜的薄牛肉片配上生雞蛋簡直是絕配，剩下了的蛋汁不浪費還可用作沾醬用。豬肉方面質數高，但相比牛肉只有屈居第二；而雞肉就不太突出了。
在日本美食劇集“孤獨的美食家”中，男主角到了一間平民燒肉店，點了牛腸什料，由於太好吃的關係，吃了一碟又一碟，最後極度滿足地步出店外，這一小段劇集情節有沒有勾起一絲對燒內臟的興趣呢？日本人都喜歡吃內臟，為的是不要浪費，務求把每一個部分都用盡。可是吃內臟燒肉對於遊客來說可能有點卻步，尤其是某些內臟含血腥味、軟淋淋的質感更加令人避之則吉。不妨趁著放題嘗試一下，可以試吃少許，又不用額外付出金錢，多好！
牛腸形態軟淋淋，像醃製過的雞肉，燒烤時油脂滴在網下滋滋作響。燒熟後就會見到有明顯的凹凸狀條紋理，咬口帶點爽肚的感覺，不腥不軟，是有點驚喜的味道。
熟食方面種類也很多，有前菜、沙律、飯、麵、湯等。麵食之中，山藥玉子烏冬份量頗多，麵質煙韌，最後吃一碗基本上就飽到投降了。而海膽汁蕃茄冷天使麵的飽肚程度更是震憾級，杰身的海膽汁口味清淡，配上偏硬的麵質，食兩啖真是“眼都凸埋”，幸好有幾片蕃茄減膩才可把整碗吃完，建議自問是大食或多些人才點這個，不然還是多吃幾片燒肉比較好。
甜品菜單則整整有2-3頁選擇之多，不過放題就只限每人選一款。雜莓芝士蛋糕配雪糕賣相吸引，味道也不錯；雜莓鮮果布甸沒有焦糖面，質感挺身甜度不強，勝在份量少較容易吃完。
論環境，整體乾淨衛生，座位多是卡位形式，十分闊諾、舒適；論服務，雖然大部份服務員都不太懂英語，不過有中文菜單，只要指一下想要的然後說聲“OK”便行。整個過程沒有漏單情況，而且上菜及收碟速度都快，這個價錢有這個質數，真是可以用超值來形容。
（2017年6月3日）
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